소금물 버섯의 냉각 및 배럴링
Sep 05, 2021
냄비에서 신선한 버섯을 요리 한 후에는 식히기 위해 꺼내야합니다. 가장 좋은 방법은 찬물에 넣어 식히는 것입니다. 버섯에 온도가 없다고 손이 느낄 때까지 기다렸다가 선별을 위해 꺼내십시오. 변형 및 분리 된 버섯을 제거하십시오. 나머지 버섯은 직접 양동이에 포장한 후 100% 구연산을 넣어 밀봉하면 염수버섯이 완성된다.
Sep 05, 2021
냄비에서 신선한 버섯을 요리 한 후에는 식히기 위해 꺼내야합니다. 가장 좋은 방법은 찬물에 넣어 식히는 것입니다. 버섯에 온도가 없다고 손이 느낄 때까지 기다렸다가 선별을 위해 꺼내십시오. 변형 및 분리 된 버섯을 제거하십시오. 나머지 버섯은 직접 양동이에 포장한 후 100% 구연산을 넣어 밀봉하면 염수버섯이 완성된다.