소금물에 담근 마늘: 엄선된 재료와 장인 정신의 완벽한 융합

우리는 원료 단계의 선별 과정을 강화했을 뿐만 아니라 보존 기술에서도 획기적인 발전을 이루었습니다. 우리는 국내 핵심 마늘 생산 지역에서 신선한 마늘을 지속적으로 직접 조달하고 있습니다.{1}} 각 정향이 깨끗한 흰색 색상과 단단한 질감을 나타내도록 하여 소스에서 소금에 절인 마늘의 아삭아삭한 질감과 자연스러운 풍미를 보존합니다.

처리 작업 흐름에서는 고급 항온-염염 기술을 사용합니다. 정밀하게 조정된 소금물- 비율과 여러 멸균 단계를 통해 마늘은 통 운송 중에 원래의 아삭아삭한 질감을 유지하는 동시에 특유의 매운맛과 건조한 맛을 제거하고 신선하고 향긋한 프로필을 유지합니다. 이러한 표준화된 처리 방법은 제품의 유통기한을 연장할 뿐만 아니라 프리미엄 재료에 대한 글로벌 레스토랑 체인 및 식품 가공 기업의 엄격한 요구 사항을 충족합니다.https://www.tianqi-food.com/garlic-in-brine/