이집트: 말린 마늘은 5월에 출시될 예정입니다

이집트 신선마늘 시즌이 끝나가는데 이집트 신선농산물 수출업체 야신 수출담당자는 “우리는 생마늘 시즌인데 건조마늘에 비해 생마늘의 상태가 좋다”고 말했다. 두 제품 모두 좋은 반응을 얻고 있습니다. 싱싱한 녹색마늘 시즌은 1월 말부터 시작하여 4월 말까지 계속될 예정이며, 이후 5월 초에는 건조 마늘 시즌이 시작될 예정입니다. 9월까지 건조 마늘 시즌이 계속될 것으로 예상됩니다.

국내 마늘 생산량은 크게 감소했지만 스타 오브 익스포트의 생산량은 지난해보다 높아질 것으로 예상된다고 야신 씨는 설명했다. 올해 이집트 마늘 재배 면적이 줄어들면서 수확량이 30% 이상 감소했다. 하지만 날씨가 좋아서 올해 이집트 마늘의 품질이 매우 좋다는 뜻입니다.
신선한 마늘의 경우 Yassin은 항상 유럽 시장에 초점을 맞춰왔지만 건조 마늘 시즌에는 더 많은 수출 옵션이 있을 것이라고 말했습니다. "대부분의 경우 수요는 양호하고 안정적입니다. , 시장은 약간 느립니다. 신선한 마늘에 대한 수요는 주로 유럽에 집중되어 있습니다. 우리는 통제하에 마늘을 우리 땅에서 건조합니다. 따라서 우리는 공정의 모든 단계에서 우리 제품에 어떤 일이 일어나는지 알고 있습니다.